簡介：四川鹵菜天下聞名。利用特制香料藥材調好的“鹵水”，使食物致鹵水中煮熟、入味，取材廣泛，品種豐富、味型多樣、營養豐富，香氣四溢、色澤明亮、味感 誘人。川味鹵菜主要有麻辣、咸甜、椒麻、五香等味，適合各樣人群。鹵水中調有的多種原料，對人體有益。如老姜能祛風散寒;八角能散寒健胃;桂皮具有活血止 痛、溫腎助陽之功。川鹵特色明顯，不僅受川內人的喜歡，也廣受外地人的歡迎。
四川鹵味拼盤 /
簡介：四川鹵菜天下聞名。利用特制香料藥材調好的“鹵水”，使食物致鹵水中煮熟、入味，取材廣泛，品種豐富、味型多樣、營養豐富，香氣四溢、色澤明亮、味感 誘人。川味鹵菜主要有麻辣、咸甜、椒麻、五香等味，適合各樣人群。鹵水中調有的多種原料，對人體有益。如老姜能祛風散寒;八角能散寒健胃;桂皮具有活血止 痛、溫腎助陽之功。川鹵特色明顯，不僅受川內人的喜歡，也廣受外地人的歡迎。
火中雪冰火鍋涮品蘸料系列 /
簡介：要想火鍋香，全靠料和湯。火中雪四倍濃縮料(蘸料)有著“點石成金”的巨大魔力，是冰火鍋絕不可少的一環。火中雪四倍濃縮料是總部秘制配方，利用新型制作工藝，結合火中雪冰火鍋及其系列火鍋口味特點制作而成，適合吃火中雪系列火鍋蘸用。火中雪“獨絕”蘸料根據國人飲食喜好和地方口味的不同，分為多個種類，有心者常常會每個蘸料要一份，領略火中雪全部美味，在一家店內吃遍神州大地。火中雪四倍濃縮料屬于絕對保密的核心配方，有它助陣，好生意誰也學不來、搶不走。
火中雪老鴨湯火鍋 /
簡介：鴨屬水禽，性寒涼，大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、生津提神、清熱健脾、虛弱浮腫。火中雪老鴨湯火鍋是總部技術專家， 選用不同品種的鴨肉、配料，經過上百次的調配試制，研制出的特色火鍋品種。火中雪老鴨湯火鍋，選料講究，香味淳厚，湯色亮麗、味美可口，肉質鮮美，營養豐 富，令人胃口大開。集營養與美味于一身，具有溫胃養顏，解酒排毒，清熱驅寒，增強人體免疫力之功效。東西南北，老少四季皆宜。
火中雪冰火鍋 /
簡介：要想火鍋香，全靠料和湯。火中雪冰火鍋四倍濃縮料(蘸料)有著“點石成金”的巨大魔力，是冰火鍋絕不可少的一環。火中雪冰火鍋四倍濃縮料是總部秘制配方，利用新型制作工藝，結合火中雪冰火鍋及其系列火鍋口味特點制作而成，適合吃火中雪系列火鍋蘸用。火中雪冰火鍋“獨絕”蘸料根據國人飲食喜好和地方口味的不同，分為多個種類，有心者常常會每個蘸料要一份，領略火中雪全部美味，在一家店內吃遍神州大地。火中雪四倍濃縮料屬于絕對保密的核心配方，有它助陣，好生意誰也學不來、搶不走。
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