創業項目

瑞余烤魚堂市場研究數據來看，消費者追求特色美味、新奇有趣的風尚逐年遞增。瑞余烤魚堂的特色創新已具有相當深厚的品牌根本，開創的新鮮活魚先烤后涮、酸甜麻辣、品類齊備的魚火鍋等特色養生系列，一推出市場就受到追捧，更在不斷推陳出新中把多款特色新品推給了大眾，成為了男女老少都鐘愛的美味。

瑞余烤魚堂除了源于傳統烤魚更勝于傳統烤魚，集中了眾家之長之外，在瑞余烤魚享受的美味僅僅需要極其簡單的制作流程，完全不需要廚師，也無需餐飲經驗，只要經過系統的培訓，掌握了秘方技術，做出星級酒店式的美味和享受，就像泡方便面一樣簡單。

無須經驗做大廚在瑞余烤魚堂不是神話，完善的運營保障讓“零經驗開旺店”也變得很簡單。同時，多款增值菜品的特色研發、定期新品的更新都保障了多面的贏利增長點，在行業競爭中不僅能夠站穩腳跟，更能夠以理想的速度撈金、擴張。