創業項目

火鍋餐飲方便快捷的，大眾化特色被消費者接受和喜歡，尤其北方地區寒冷干燥的天氣讓火鍋市場潛力很大，而且火鍋種類的經營方式不斷創新，有以“麻、辣、燙”著稱的川味火鍋是南派火鍋。

傳統火鍋市場大勢已去，蒙皇生態養生火鍋采用蒙古傳統工藝及秘笈，火鍋食材來源蒙古大草原生態養殖牛羊肉，加工工藝都改良成手把肉式大塊秘方燉煮。不但保留了營養成份不流失，還讓客人吃前能輕易辨別真假，讓食客吃的香、看的見。