魔谷坊黑米
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魔谷坊黑米
魔谷坊黑米營養豐富，堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維生素b1、b2、b6，有益胃腸消化，增強造血功能，可使血紅蛋白升高。長期食用黑米能補腎，改善心、肝、脾、胃之功能，固本扶正，大補氣血陰陽，對消化系統功能弱的人是很好的營養補品。魔谷坊黑米不易煮爛，因為它的表面有一層較堅韌的種皮包裹，所以，未煮爛的魔谷坊黑米能耐受胃酸和消化酶的作用。故大量食用黑米會引起急性腸胃炎，也會引起消化不良。
食用魔谷坊黑米還可滋養肌膚，防止白發早生，延緩衰老之功效。此外，黑米對頭暈、貧血、眼疾、腰腿酸軟等癥有一定療效。黑米還可輔助治療跌打、骨折，將黑米搗爛外敷或用黑米酒內服外擦，可加快痊愈。黑米酒能促進睡眠。
