簡(jiǎn)介：金黃色的外觀，以及酥脆的口感，一直是我們記憶中所熟知的雞米花所特有的感覺。麥克士結(jié)合現(xiàn)代工藝加工特點(diǎn)，將這樣的一種美味又以更新、更美味的面貌展現(xiàn)在我們的面前。它就是我們現(xiàn)在所看到的麥克士雞米花。麥克士雞米花講究的就是腌料的腌制入味，沒有入味的雞肉粒不能用來炸制雞米花。而且炸制時(shí)使用的漿液也不能夠過度的調(diào)打，不然就會(huì)因?yàn)檎麄€(gè)漿液的不足而影響到整個(gè)麥克士雞米花的口感。成功的麥克士雞米花不僅金黃酥脆，而且肉與炸粉充分黏結(jié)，放入嘴中不僅僅是好吃，更是美味的代名詞!

簡(jiǎn)介：紅豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等，能促進(jìn)心臟血管的活化，還有健胃生津、祛濕益氣的作用，是健康食品。麥克士紅豆派由紅豆制成，為麥克士的招牌甜品之一，其外酥里嫩，皮薄餡多，甜蜜可口，十分美味，深得廣大消費(fèi)者的喜愛。麥克士紅豆派加盟都有著一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化控制手段。這樣一來，既可以控制食品的品質(zhì)，又可以控制加盟者。這種一箭雙雕的效果使得麥克士紅豆派加盟店在中國(guó)迅速發(fā)展。

簡(jiǎn)介：麥克士漢堡在技術(shù)上精益求精的制作工藝，滿足各種人群的口味需求。麥克士漢堡不僅提供西式漢堡，還提供中式快餐等美食，還有多種類型供食客選擇：炸雞產(chǎn)品、雞米花、奧爾良烤翅、飲品、雞酥腿等，如此多的品種，你絕對(duì)不用擔(dān)心不賺錢，麥克士漢堡真正的讓您做到多點(diǎn)盈利。

簡(jiǎn)介：炸雞翅在麥克士店內(nèi)為一道菜。麥克士炸雞翅通過腌漬、調(diào)面糊、沾粉、炸制等工序制作而成 雞翅又名雞翼、大轉(zhuǎn)彎。肉少，皮富膠質(zhì)。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關(guān)節(jié)處，肉質(zhì)較多；雞翅有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效，雞中翅相對(duì)翅尖和翅根來說，麥克士炸雞翅的膠原蛋白含量豐富，對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。

簡(jiǎn)介：麥克士炸香辣雞塊的做法，雞胸肉買回來后先用刀背或肉鎚輕輕搥打5分鐘，然后洗凈擦干，用刀將雞胸肉剁成細(xì)丁，拌入腌料腌30分鐘使之入味。將腌好的雞肉丁分成兩等份，分別包入保鮮膜中，卷成長(zhǎng)條狀，頭尾轉(zhuǎn)緊(類似糖果包裝，雞塊的形狀可以隨自己喜好做變化)。放入冷凍庫冷凍1小時(shí)后取出，拿掉保鮮膜，將冷凍過的雞肉切成長(zhǎng)寬均4公分的雞塊。每塊雞塊依序沾面粉、蛋液、面包粉、辣椒粉，將油燒到七分熱，放入雞塊炸至金黃色即可。

簡(jiǎn)介：麥克士檸檬紅茶的功效，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒，對(duì)人體健康有很大的益處。檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有檸檬的清香滋味，健胃整腸幫助消化，頗適合餐后飲用。此外還可滋潤(rùn)肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)，正宗檸檬紅茶活化細(xì)胞等。

簡(jiǎn)介：麥克士芒果慕斯做法，1.吉利丁片用冷水泡5-10分鐘，待柔軟后備用;芒果去皮去核后用食品加工機(jī)打成泥。2. 芒果果泥和糖混合，再加入牛奶加熱，溫?zé)釙r(shí)加入泡軟的吉利丁片，不斷攪拌至吉利丁片融化，關(guān)火。3. 鮮奶油和糖混合打至六分發(fā)泡，加入朗姆酒拌勻，最后與果泥糊混合拌勻倒入模具入冰箱冷藏至凝固，食用時(shí)表面用酸奶和芒果粒做裝飾。

簡(jiǎn)介：麥克士炸雞翅的做法，1. 將低筋面粉、玉米粉放入大盆中混合均勻，以水調(diào)成煳狀。2. .將雞蛋打入碗中攪勻，再加入作法1中攪拌均勻成面煳。3. 將雞翅洗凈，放入作法2面煳中沾裹均勻。4. 再將作法3沾裹一層面包粉備用。5. 鍋中倒入適量沙拉油燒熱至180℃，慢慢將作法4沾裹好的雞翅放入。6.將作法5以中火炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝干油分，食用時(shí)沾胡椒鹽即可。

簡(jiǎn)介：餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的品種有炸雞漢堡、咖啡奶茶、港式甜品、風(fēng)味匹薩、特色小吃等十幾個(gè)系列，產(chǎn)品高達(dá)上百種，美味可口，健康營(yíng)養(yǎng)。“麥克士餐飲管理有限公司特色餐飲項(xiàng)目”，男女老少都喜歡，大江南北都適宜，創(chuàng)業(yè)門檻低，投資1-2萬元就可實(shí)現(xiàn)你創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想，麥克士餐飲加盟項(xiàng)目是適合小本創(chuàng)業(yè)投資者的項(xiàng)目。

簡(jiǎn)介：麥克士炸雞漢堡以其優(yōu)質(zhì)的美食，卓越的服務(wù)品質(zhì)，舒適的用餐環(huán)境深得全國(guó)各地消費(fèi)者的喜愛。麥克士炸雞漢堡奶茶品種豐富，一年四季都有合適的產(chǎn)品服務(wù)消費(fèi)者的需求。是一家結(jié)合中國(guó)飲食習(xí)慣的中國(guó)人的西餐朝陽行業(yè)領(lǐng)先者。

簡(jiǎn)介：廣州麥克士餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2000年，是一家致力于西式餐料、冷凍食品、食品機(jī)械、食品技術(shù)研發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)及品牌加盟推廣、開店策劃、銷售、配送為一體的餐飲管理服務(wù)公司。旗下分別注冊(cè)有“佳利來”、“麥克士”、“麥可麗”、“甜緣果語”商標(biāo)品牌。

簡(jiǎn)介：香噴噴的雞腿誰人不愛。麥克士炸雞腿的做法， 1.新鮮雞腿買來洗凈。用刀在每個(gè)雞腿上都劃上幾刀，以便腌漬的時(shí)候好入味。2. 蔥姜蒜洗凈切片放入盛雞腿的容器，再把所有輔料都加入，拌勻。然后，蓋上保鮮膜放入冰箱，腌漬24小時(shí)入味。中間翻一次面。3. 把腌好的雞腿撿去蔥姜蒜不要。放入鍋中大火蒸半個(gè)小時(shí)。取出晾涼。4. 面粉加清水調(diào)成面糊，把蒸好的雞腿均勻的掛一層面糊，再裹一層面包糠。鍋中放油燒成八成熱，下入雞腿炸成金黃色即可。