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薯立方地瓜粉產品-奶湯墨魚丸紅薯地瓜粉

產品介紹：奶湯墨魚丸紅薯地瓜粉

奶湯一般選用雞鴨豬骨，豬爪，豬肘、豬肚等容易讓湯色泛白(脂酸)的原料，滾水先燙過，放冷水旺火煮開，去沫，放入蔥姜酒，文火慢滾至湯稠呈乳白色。奶湯色白如奶，鮮香味濃，多用于高級奶湯菜肴的制作，墨魚丸色澤潔白，富有彈性，入口爽脆，味道鮮美，宴席菜和家常菜均可適用。至于紅薯又稱甘薯、山芋等，為旋花科一年生植物。更有抗癌、通便減肥、提高免疫力、抗衰老等功效，而地瓜味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。糙米 糙米含有豐富的蛋白質、淀粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質，其中豐富的纖維質有助排便。小小一碗奶湯墨魚丸紅薯地瓜粉，確是匯聚了不少營養。