石鍋拌飯
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石鍋拌飯
石鍋拌飯的名字源自制作的器具--石鍋。雖然名為石鍋，卻是陶做的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，而且保溫效果驚人，細(xì)嚼慢咽的人可安心享用，不用怕飯菜冷掉。其次石鍋拌飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)高，因?yàn)槠渑洳耸重S富，有五形五色之講究，常食可補(bǔ)充身體所需的維生素群。石鍋拌飯?jiān)?jīng)是朝鮮時(shí)代向中國(guó)進(jìn)貢的菜肴，在當(dāng)時(shí)中國(guó)皇帝的欽點(diǎn)之下，不聲名遠(yuǎn)播也難。而且食用石鍋拌飯還有一個(gè)特殊意義--男士表達(dá)愛(ài)意。所以石鍋拌飯更是格外受到年輕人們的追捧!
