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鹵肉雖然看起來材料好象挺雜，不過真正做起來倒也簡單，就是放在那里煮著就行了。一般這些材料，家里都會有些，不一定和方子上完全一樣，取家里有的一些常備的香料同樣可以制作。

福祿滋味鹵肉餅采用獨特的瓦罐鹵肉技術，將精選的上等豬肉放在傳承千年的瓦罐里鹵制六個小時而成，搭配香酥小餅，聞得到的想，嘗得到的美味，讓每一位吃過的人口齒留香，而且原料試試先準備好的，所以在出餐速度上有著很大的優勢，特別適合上班族等喜歡快餐的消費人群。