奇魚(yú)夫烤魚(yú)-烤羊肉串
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奇魚(yú)夫烤魚(yú)-烤羊肉串
奇魚(yú)夫烤魚(yú)-烤羊肉串
圖中令人垂涎三尺的美味是由奇魚(yú)夫烤魚(yú)推出的烤品之烤羊肉串，烤羊肉串是新疆很有名的民族風(fēng)味小吃。奇魚(yú)夫烤魚(yú)將這一特色小吃引入店中，精選精瘦肉進(jìn)行烤制，烤出來(lái)的羊肉串軟嫩可口，食之難忘。1.將羊肉切成小厚片。2、將準(zhǔn)備好的洋蔥切碎。3、然后將羊肉片和蔥拌在一起，腌約半小時(shí)。4、再用鐵簽將羊肉片串成串；5、將專(zhuān)用鐵槽加木炭燒燃，將肉串架在鐵槽上面，撒上鹽、辣椒粉和孜然粉，烤約5分鐘，再翻身撒上鹽、辣椒粉和孜然粉，繼續(xù)烤約5分鐘，美味的羊肉串就烤好了。
