創業項目

A米新式快餐-奧爾良烤腿堡套餐

產品名稱：A米新式快餐

A米勁脆雞腿堡是一種外形小巧的漢堡，這種漢堡適合在一日三餐中的任何一餐食用。A米勁脆雞腿堡需要的原料不是太多，但是制作流程比較繁瑣，必須嚴格控制每一步的操作，才能做出美味的漢堡。A米勁脆雞腿堡特好吃，美味可口。

原料：雞胸肉280克、胡蘿卜、豌豆、甜玉米粒、各30克、雞蛋1/2個、干淀粉2大匙、面包屑適量;胡蘿卜30克(榨汁用)+10克(擦碎用)、水50ml、鮮奶55ml、白糖40克、雞蛋35克、鹽1/2小匙、奶粉10克、高粉240克、干酵母1.5小匙、黃油(軟化)35克。