創業項目

姥爺家熏肉-東坡肉飯

產品名稱：姥爺家熏肉

圖中所展示的美食是姥爺家熏肉產品——東坡肉飯。東坡肉是杭州名菜，漢族佳肴，流行于江浙。相傳為北宋詩人蘇東坡所創制。制作方法：將五花肉切成大塊，用蔥姜墊鍋底，加上酒、糖、醬油，用水在文火上慢燜即可。東坡肉色、香、味俱佳，入口肥而不膩，帶有酒香，十分美味，深受人們喜愛。姥爺家熏肉所有產品無論從選料、用料、調醬制作過程都非常考究，注重人體機能的調理與營養成份的搭配吸收，讓消費者吃出美味，吃出健康。姥爺家熏肉的東坡肉正宗美味，讓人齒間留香，回味綿長。