創業項目

街頭霸王速食車-黃金蝦

產品名稱：街頭霸王速食車

街頭霸王速食車中的黃金蝦做法簡單，先將大蝦清洗干凈后剝掉蝦皮與去掉蝦頭，然后再用牙簽把蝦線慢慢挑出來，同時放鹽和料酒把大蝦鹽制5分鐘左右后把雞蛋黃1個，面粉20g，水30g調成稀面糊，然后再把腌制好的大蝦先放進面糊里并沾滿面糊，再把沾滿面糊的大蝦裹滿面包粉，開小火，油倒鍋內燒熱，下入大蝦炸至金黃撈出即可。因為蝦中富含維生素 A，可保護眼睛；還有維生素 B 群能消除疲勞，增強體力，另外，蝦肉中的牛磺酸能降低膽固醇并保護心血管系統，以此防止動脈硬化并能調節心臟活動的鎂和預防貧血的鐵質等多種礦物質，自然優勢獨到。而且，街頭霸王速食車能以一臺小車囊括多種美食，便能滿足眾口吃的想象，吃完再買，根本停不下來。