黃六椒麻千層肚
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黃六椒麻千層肚
黃六椒麻千層肚的做法：
1.準備食材和佐料
2.將千層肚絲放入有花椒粒的沸水中焯1分鐘左右，關火撈出
3.將焯好的肚絲立刻放入涼開水中降溫，撈出瀝干水分待用
4.將蔥和青花椒粒一起剁碎，放入空碗中
5.小米辣切成小圈放入碗中
6.在芝麻油和調和油的混合油中，加入少許辣椒油
7.將處理好的食材放入大碗中，倒入調料。蘸上炒青椒。
