簡(jiǎn)介：黃尚煌重慶雞公煲中的蔬菜也有先吃和涮著吃之分，蒜粒、姜片和蔥段先用來(lái)炒香，在涮著吃的時(shí)候又起到底料的作用，而像西芹和洋蔥炒熟后可以和肉菜一起吃。吃雞公煲首先要吃剛炒出來(lái)的味道，這時(shí)原料的鮮香和醬香都能淋漓盡致地表現(xiàn)出來(lái)。由于原料是用砂煲炒制的，為了保持菜品的香味，廚師采用“三蓋”的方法炒菜，因此產(chǎn)生的湯汁很少，原料的鮮美不會(huì)流失，都很好的保留下來(lái)。

簡(jiǎn)介：公司經(jīng)過(guò)幾年摸索，產(chǎn)品不斷更新總結(jié)調(diào)試，將重慶雞公煲和三汁燜鍋有機(jī)結(jié)合，使黃尚煌重慶雞公煲的整體形象更上了一個(gè)檔次，產(chǎn)品更全面，更適合各層次的消費(fèi)者，改變消費(fèi)者對(duì)雞公煲象快餐一樣低端觀念。

簡(jiǎn)介：隨著世界經(jīng)濟(jì)的滑坡，國(guó)家反腐力度加大，大飯店大酒店已受到明顯的影響，如今市場(chǎng)低迷，對(duì)于我們大眾化的小餐飲來(lái)說(shuō)將是一個(gè)前所未有的機(jī)會(huì)，特別是現(xiàn)在各行各業(yè)受到電商影響，小而精，小而美餐廳將是以后投資方向。黃尚煌重慶雞公煲將炒菜和火鍋各取精華完美結(jié)合，既有干鍋炒菜的唯美香醇，又有火鍋涮菜的熱忱酣暢，真正做到了味味濃郁。

簡(jiǎn)介：吃雞公煲首先要吃剛炒出來(lái)的味道，這時(shí)原料的鮮香和醬香都能淋漓盡致地表現(xiàn)出來(lái)。由于原料是用砂煲炒制的，為了保持菜品的香味，廚師采用“三蓋”的方法炒菜，因此產(chǎn)生的湯汁很少，原料的鮮美不會(huì)流失，都很好的保留下來(lái)。黃尚煌重慶雞公煲，讓你盡情享受美食帶來(lái)的幸福之感。

簡(jiǎn)介：黃尚煌重慶雞公煲各種簡(jiǎn)單的原料加入高湯后，再經(jīng)砂鍋的慢慢熬制，醬汁帶有原料的鮮味融進(jìn)了高湯中，同時(shí)高湯也被原料吸收，越熬越入味兒，吃起來(lái)更加清鮮、濃香，黃尚煌重慶雞公煲中的蔬菜在涮著吃的時(shí)候又起到底料的作用。

簡(jiǎn)介：黃尚煌重慶雞公煲一種吃法，多種組合，好吃到不想停，享受美味，吃出健康。黃尚煌重慶雞公煲將炒菜和火鍋各取精華完美結(jié)合，既有干鍋炒菜的唯美香醇，又有火鍋涮菜的熱忱酣暢，真正做到了味味濃郁，黃尚煌重慶雞公煲是對(duì)我們傳統(tǒng)美食餐飲觀念的一次大膽革新。