創業項目

新粵西樓紙包雞-烤土雞雞爪

產品名稱：新粵西樓紙包雞

新粵西樓烤土雞雞爪多皮、筋，膠質大。質地肥厚后脫骨拌食，十分脆嫩可口。 雞爪富含谷氨酸、鈣質和膠原蛋白，還有延緩衰老的作用多吃不但能軟化血管，同時膠原蛋白有消除面部皺紋之妙用，具有美容功效，此外爪中鈣質及膠原蛋白含量多，適宜免疫力低、消瘦的兒童食用。新粵西樓烤土雞雞爪采用純正土雞，有別于籠養的肉雞，具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，肉質鮮美。做出來的雞爪肉皮色澤白亮并且富有光澤，無殘留黃色硬皮;雞爪質地緊密，富有彈性。口味鮮美、蛋品質優良、營養豐富，市場需求前景廣闊，且由于土雞大多數是在林間或果園內放養，更貼近綠色環保的要求，故而更受消費者的青睞。