創業項目

新粵西樓特色餐廳項目介紹：

新粵西樓特色餐廳，其紙包雞被評為非物質文化遺產的特色項目，一百五十年的成功品牌。新粵西樓特色餐廳百年傳承特色地道美食餐廳商機無限，這里擁有讓人垂涎三尺的特色紙包雞，也有大眾口味的餐飲套餐，秘制香濃的廣式鹵味，現做現調的麥記皇茶，更有禮盒包裝將美味帶給親朋好友，將美食傳至八方。

新粵西樓紙包雞在制作上，將農家山地散養三黃雞切件后，配以老抽醬油、枸杞、姜汁、桂皮、八角、茴香、陳皮、草果、紅谷米、古月粉等調味料及蔥白粒腌制，綴以少量白酒，以玉扣紙逐件包裹，再以花生油入鍋浸炸而成。隔紙浸炸烹飪法，既鎖住了雞肉及調味料原有的味道，同時讓玉扣紙的香味滲透入雞肉里面，使得雞肉鮮嫩甘滑、醇厚不膩，色澤金黃、氣味芳香。

新粵西樓特色餐廳以紙包雞和紙包雞風味系列、雞系列、鴨系列、牛系列、豬系列、酸辣系列等廣式鹵味，作為酒樓的招牌菜，酒樓從此名聲大震、客似云來，使新粵西樓成為了嶺南飲食業中的翹楚。

新粵西樓采用養殖三黃雞散養、游走于大山之中，更有利于生長發育，與大自然充分接觸，吃蟲子、螞蟻和五谷，并結合無任何食品添加劑和激素的玉米面、米糠等雜糧粉碎拌合投喂。三黃雞散養時間長達150天以上，肉質達到了最佳狀態，吃起來比一般的雞肉更加細嫩鮮美、富有彈性、雞味更濃，這“原生態、好品質”的經典傳承，符合現代人在飲食上所追求的高端品位和吃出健康的理念。

新粵西樓特色餐廳市場優勢：

一、 連鎖品牌，精英團隊，實力雄厚

新粵西樓品牌由梧州市麥勁堡餐飲配送有限公司創立。麥勁堡企業是一家集產品研發、餐飲管理、熟食經營、連鎖加盟為一體的專業化管理公司，擁有深耕餐飲行業16年的專業連鎖加盟經驗!

二、 整店輸出，無需基礎，復制成功

新粵西樓團隊經過多年的研發，深入探究市場，以及綜合多年的門店經營經驗，創造出一套能直接輸出的成功模式。

三、 多樣盈利，個性組合，人氣菜式

新粵西樓起源于清末民初至今可考究歷史已經超過一百五十年，從開始便風靡全國，成為有名的中華名菜，新粵西樓更有多種系列產品，滿足市場所需，讓您輕松創業!

四、 自產自銷，節省成本，后勤無憂

新粵西樓旗下擁有自主的養殖場地，原料精挑細選，更有自由的加工工廠，確保加盟商代理商后勤無憂!

五、 靈活投資，兩種渠道，同樣成功

新粵西樓有兩種合作渠道，分別是加盟開店與代理銷售，不論選擇哪一種總部都給予相應的支持和成功的模式，只需加盟其他無需擔心!

新粵西樓特色餐廳加盟政策：

1、新粵西樓特色餐廳開店之前，選擇適合的店面地址，也是最基礎的，為后期的事業奠定堅實的基礎。總部提供店面選址的評估和建議。店面形象設計、施工圖紙制作及施工指導。

2、新粵西樓特色餐廳一站式的管理和培訓，讓加盟商就算沒有經驗，也可以為你創造更多的發展優勢。人員招募標準的提供和招募協助。開業前產品操作培訓和經營管理培訓;開業后新產品上市培訓及其它日常培訓。

3、新粵西樓特色餐廳多元化的發展輔導，諸多的活動，讓市場的優勢也可以不斷的擴大，特色更顯著。總部提供開業推廣與促銷活動的輔導。定期的市場調查，產品線規劃，新品上市和品質檢查。

4、新粵西樓特色餐廳再有特色的品牌，也是需要不斷的去推廣的，擴大它的優勢，自然獲得更多的關注。提供持續的經營管理評估分析與輔導。持續的內部建設和品牌推廣，打造具備核心競爭力的領導品牌。

5、新粵西樓特色餐廳加盟的時候，經驗也很重要，需要不斷的去學習，以后發展起來才會有著好的基礎。定期組織合作合伴開展經營管理方面的學習和培訓。