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十三娘水餃-白菜豬肉餃子

圖片上展示的是大街上經(jīng)常能看到沿街擺賣的白菜，而豬肉也是日常生活中經(jīng)常吃到的肉食，這款美食就是把經(jīng)常，看的到的食物進入相互融合，把白菜洗凈切成碎末后，再把豬肉剁成肉餡兒，將肉餡和白菜混合，加一點姜末，放入鹽，味精，醬油，料酒，胡椒粉，香油。為了讓肉餡更加爽口嫩滑，白菜豬肉餃子還打入了兩顆雞蛋拌入其中。當然，除了這些之外，少不了十三娘的秘制灌湯技術，將濃濃的湯料加上香噴噴的肉餡，等餃子煮好之后吃上一口，讓人唇齒留香，回味無窮。