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簡介：湘哥鹵味，其主打菜品湘哥鹵鴨頭，麻辣適中，被廣大食客接受，湘哥鹵鴨頭一時火爆湖南，大小城市都可以開的鹵味店，開一家火一家。湘哥鹵鴨頭適合在星級酒店、家常菜館等不同檔次酒店售賣，也是街邊小店、單品店的好選擇。

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簡介：雖然湘哥鹵雞架可以吃的部分并不是很多，但是營養(yǎng)價值很高，制作工藝獨特。湘哥鹵雞架，色澤亮麗，味道鮮美...湘哥鹵味，4年經驗師傅親自講解，深受好評，顧客回頭率超過95%，創(chuàng)業(yè)開門紅!

簡介：湘哥鹵味是公司總部經過多年時間獨家研制而成的，其制作出來的鹵湯，具有保健強身的作用。主要配料由二十余種中藥、筒子骨、雞骨架等高品原料配合而成。湘哥鹵雞爪又叫鹵雞腳，是一道做法簡單，老少皆宜的鹵味，可謂一道美食。制作這道菜時，要注意雞爪本身有膠質，所以鹵好不要浸泡太久，免得鹵湯變稠。

簡介：湘哥鹵豬蹄，皮爽肉滑，肥而不膩，色澤鮮亮，足以誘人食欲，同時豬蹄含有動物膠質蛋白，富含蛋白質、脂肪、膠質以及多種糖、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，可補充不少能量，配合湘哥鹵味的獨特風味，深受大家的喜愛。

簡介：湘哥鹵豬尾巴有補腰力、益骨髓的功效，可改善腰酸背痛，預防骨質疏松。在青少年男女發(fā)育過程中，經常食用湘哥鹵豬尾巴可促進骨骼發(fā)育，中老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。湘哥鹵豬尾巴含有豐富的膠質，美容效果不錯，對豐胸的貢獻很大。湘哥鹵味，百年老湯和鹵水的制作工藝流程及祖?zhèn)髅胤健Ｒ远嗄甑柠u汁為秘制底料，輔以20多種中草藥，對傳統(tǒng)工藝改良創(chuàng)新，菜品香而不膩，瘦而不柴，更健康，回味無窮。

簡介：湘哥涼菜，具有獨特風格，主要原料大部分是熟料，選料精細、口味干香、脆嫩、爽口不膩，色澤艷麗，擺盤和諧悅目。湘哥涼菜培訓，口味正宗，名師指導，信心有保證，值得信賴。湘哥涼菜培訓提供創(chuàng)業(yè)支持，協(xié)助開店，全程跟蹤服務，終身技術指導。