創業項目

鴨屬水禽，性寒涼，大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、生津提神、清熱健脾、虛弱浮腫。火中雪老鴨湯火鍋是總部技術專家， 選用不同品種的鴨肉、配料，經過上百次的調配試制，研制出的特色火鍋品種。

火中雪老鴨湯火鍋，選料講究，香味淳厚，湯色亮麗、味美可口，肉質鮮美，營養豐 富，令人胃口大開。集營養與美味于一身，具有溫胃養顏，解酒排毒，清熱驅寒，增強人體免疫力之功效。東西南北，老少四季皆宜。