辣食尚五味鍋-秘制黑椒雙翅
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辣食尚五味鍋-秘制黑椒雙翅
辣食尚五味鍋-秘制黑椒雙翅
產(chǎn)品名稱：辣食尚五味鍋
作為秘制黑椒雙翅的配料，黑椒汁選用上等黑胡椒及各種精制原料，結(jié)合中西方配方根據(jù)各地名廚秘方研制而成的一種高品質(zhì)、多用途的產(chǎn)品。它幫助廚師從繁瑣的手工制作中解脫出來，為廚師帶來方便和快捷，使廚師隨用隨取，及時(shí)滿足顧客需求。而且，翅上有皮膚、肌肉和骨，皮膚是器官水平的結(jié)構(gòu)，每一塊肌肉、骨也都是一個(gè)個(gè)的器官，而且雞翅可參與雞的運(yùn)動(dòng)。因此，雞翅是系統(tǒng)水平結(jié)構(gòu)。 雞翅即雞翼，俗稱雞翅膀，是整個(gè)雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常見于多種菜肴或小吃中。而作為連接雞體至雞翅的第一關(guān)節(jié)處，雞翅肉質(zhì)較多，更有溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)腰健胃等功效，雞中翅相對(duì)翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。
