創業項目

A米芝士肋排-芝士肋排

產品名稱：A米芝士肋排

芝士肋排做法簡單，先把除了排骨和芝士以外的食材全放入攪拌機并打到順滑后倒入保鮮袋，而沒有攪拌機的同學可以用磨蘿卜泥的小工具把洋蔥、大蒜和蘋果磨成泥后再和醬料混合。加入排骨并把袋子里的空氣擠掉 腌制兩小時左右，再找個大一點的平底鍋用錫紙把鍋子上面包住，最后芝士和醬料肯定會糊在鍋子上，這種做法既衛生，清理起來也十分方便。而作為芝士肋排的主原料，肋排味甘咸、性平，入脾、胃、腎經，不僅能夠補腎養血，同時滋陰潤燥，更主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴等功效。