創(chuàng)業(yè)項目

草原綠紅燜羊肉火鍋力爭??打造中國最完美的夫妻檔，最省人工的招牌火鍋。最少的人員搭配，最合理的菜品組合，想不掙錢都難！100平米左右店需要人工3 人，200平左右下需要人工4人，樓上樓下的多加一人。廚房200平米以下二人足以，所有肉品與菜品，均經(jīng)多年打磨成型，涼菜、葷菜提前準(zhǔn)備好，客人來了 直接上去，不需要任何延遲準(zhǔn)備。那紅燜羊肉上菜速度是多少呢？5分鐘？3分鐘？都不是，屬于隨點隨時都可以上的火鍋，前面點菜期間告訴后廚準(zhǔn)備，菜點完 了，鍋也就準(zhǔn)備好了。