雜錦紫薯芋丸
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雜錦紫薯芋丸
雜錦紫薯芋丸，這是一道包含著許多原料的甜品食物，其中有紫薯丸子，番薯丸子，芋頭丸子以及紅豆。每種丸子都有不同的味道，每種丸子都有不同的一個(gè)樣。這樣一個(gè)雜錦丸子組合，能夠給你帶來(lái)巨大的驚喜。
紫薯具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素、鐵元素和花青素。在日本國(guó)家蔬菜癌癥研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。另外，紫薯還可去皮烘干粉碎后加工成粉，色澤美觀，營(yíng)養(yǎng)豐富，是極好的食品加工原料，可作為各種糕 點(diǎn)的主料或配料。同時(shí)紫紅薯還將成為花青素的主要原料之一。紫薯從莖尖嫩葉到薯塊，均具有一定保健功能，是當(dāng)前無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品中的食品。
