養(yǎng)顏木耳養(yǎng)身饃
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養(yǎng)顏木耳養(yǎng)身饃
作為漢族傳統(tǒng)面食，養(yǎng)顏木耳養(yǎng)身饃可謂是最廣受歡迎的一種食品了。當(dāng)面粉加水進(jìn)行調(diào)勻時，發(fā)酵后蒸熟而成的食品，成品外形多為半球形。南方稱“饅頭”，北方根據(jù)不同地域制有“饅頭”、“饃”、“饃饃”等多個不同名稱。而作為養(yǎng)顏木耳養(yǎng)身饃的主要原料，木耳別名黑木耳、木菌、光木耳，是真菌的一種，以色澤黑褐、質(zhì)地柔軟、味道鮮美等特色做到可素可葷，同時更包含著豐富營養(yǎng)。與此同時，養(yǎng)顏木耳養(yǎng)身饃其養(yǎng)血駐顏的功效令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血等，可謂具有很多藥用功效。
