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找面扯面-刀削biangbiang面

找面私房面中的刀削biangbiang面是源自陜西關中的傳統風味面食，而因為制作過程發出“biang”、“biang”聲響而得名。而且，找面私房面中的刀削biangbiang面是用關中麥子磨成面粉并用刀削成一定長度的面條所精制而成，當醬油、醋、味精、花椒等佐料調入面湯并撈入面條時，最后淋上燒熱的植物油就大功告成。而且，找面私房面源自上下五千年的傳承，其選料精良，調味講究的特性能夠讓找面私房面做到精香味醇，肉香湯濃，營養豐富，而不管你是什么樣的消費者，來到這里就能得到美食的滿足。