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味靠味黃燜雞米飯中的蔬菜粥不僅營養豐富，同時在做法上也相當簡單，首先將剩米飯放入砂鍋中并倒入足夠的清水，然后待胡蘿卜和角瓜都準備好后把它們切成小丁，然后將雞蛋清都準備好后讓砂鍋煮開，同時放入蔬菜丁與鹽進行攪拌，最后放入蛋清攪拌后滴入香油即可食用。而除了蔬菜粥如此用心制作外，味靠味黃燜雞米飯也同樣經過了數百次的嘗試成功以20余種名貴調料做到精細，同時更嚴格按照比例精心調制而成，自然以美味深得大眾喜愛。